B級グルメ
金魚坂 創業350年 金魚・錦鯉の卸問屋 此処かぁ‥『樋口一葉』ゆかりの「質屋」 www.youtube.com ek0901.hatenablog.com エェ・・ 本郷薬師 処刑場跡 ek0901.hatenablog.com 麺屋 ねむ瑠（nemuru) ＦＢ：4.9★★★★★
初めての蔵王で、嬉しい旅の《おもてなし》 『ずんだ』＆「玉こんにゃく」 www.youtube.com エコーラインを登り「こまくさ平」へ ek0901.hatenablog.com 「玉こんにゃく」まで、無料で、提供してくれました ・・小生は、「牛タン」の旗メキに後ろ髪を魅かれ…
東北のお土産は、 完熟フルーツが、箱詰めなんですね ネットメロンの場合、平均気温を20℃として20℃×50日＝1000℃20℃×60日＝1200℃となるので、受粉から50日から60日たったときが収穫時期 収穫してから5日から7日間ぐらい追熟（常温で放置）熟してくると甘い香…
日本三大山城「霧ヶ城・岩村城址」 圧倒的な標高の 幾重にも重なる石垣で、 コーヒータイム ☕ 恵那山と岩村城址のある城山に抱かれた岩村の町 八百年余年の歴史を持つ三万石の城下町 www.youtube.com ek0901.hatenablog.com 岐阜の名城・日本三大山城の「霧…
此れからなんといっても味覚の秋が、楽しみだぁ まいった 納沙布岬の「さんま丼&花咲味噌汁」 ^^! ・・・おや 変わり種お土産 「信玄餅」ならず「出陣餅」 秋の味覚に舌鼓 ^^! ek0901.hatenablog.com 今夜の宿は、そう・・・・あの： 鈴木食堂 おぉ・・・ 此…
大きな唐揚げ✙たっぷりタルタルソース ・山盛りニンニク・・ラーメン『悪代官』 エネルギー充填だぁ・ なんじゃぁ・・・こりゃ ・ただただ 凄いと こりゃ物は試しに・・ ek0901.hatenablog.com www.youtube.com 何処にもない この表現できない 旨味のスープ…
ドーナツじゃないけど ドーナツホールだって チョイとお上品な ドーナツ擬き ヤッパリ・・砂糖をまぶされた 昔ながらのドーナツが、懐かしいけど 此れは、ベーシックな たまごサンド ゆで卵をざっくりとマヨネーズと混ぜて‥タップリと・・ 忙しい時には、…
早朝散歩は、フルーツ食べ放題 拾い食いの勧め 🐕 毎朝、6.5Ｋｍのウオーキングは、フルーツライン ❕ www.youtube.com まだ青く硬い 柿の実を カリカリと 美味そうに・・ 暑さももう少しの我慢だね 💦 1.5時間の散歩も毎日、楽しい時間です ❕ek0901.hatenablog.c…
国産黒毛和牛の丸いメンチカツ 知らなかったが、此処は、５個以上だと・・❣ １個当たりの単価が、25％ダウンするために、、なるほど ek0901.hatenablog.com 想いやりファームで、生乳ゴクゴク 花畑牧場で、生キャラメル・チーズ＆スィーツのお土産三昧 ek090…
ナチュラルな食パンが、、一番難しいと 肝は、昨晩の仕込みだそうな ❕ 姿・形・香り・重さ・照り・ 熱々のオーブンから出して そして 型から 取り出す 外回りはシッカリと焼きあがっている 外側の焼き目の厚さは、約2㎜程度 中身は、あくまでもシットリと と…
暑くて 食欲不振・・ でも これなら バクバク いけるね ^^! ヘンなこだわりがあって・・ パン食では、、夕飯が、、何か、、物足りない レストランでも ライスorパン ならば、、ライスを頼む まぁ・・栄養の観点からも いろんな種類を食べないとねェ 暑いと。…
シーサイドレストランでシュリンプ料理、 まだまだ お預けのハワイ オアフ島の自宅待機令終了日は 当初の4月30日（木）から6月30日（火）に変更・・アァ ！ ハワイでの新型コロナウィルスの現状 楽園を絵にしたらこんななんだろうなぁ・美し過ぎる ❣ ek0901…
東大本郷キャンパスは、国民のオワシス： 学びも・食事も・スィーツも 年に数度は、訪れる 東京大学本郷校舎 天気がいいとキャンパス内外を散策しながら見聞を広げている ^^! 今の学食もいいけど・・やっぱり対話がある方が、いいなぁ 此の日は、初めて『…
たまには、、 クッキーなんぞ 焼いてみた そーな ❢ ランチは、ヤッパリ 食パンがイイねぇ 甘～い 香りの 御菓子の定番 クッキー アクセント付けの個性・・ 小生は、、何方かというと・・無い方が、、言えないけどね ^^! 余り凝り過ぎると・・折角のベース…
旅は道連れ世は情け・・ 北の大地で 天の助け ガス欠回避 ⛽ これぞ。。地獄で仏・・助かりました ✌('ω'✌ ) 此れから無謀な峠越え、または、100Ｋｍ以上戻るか・・ ek0901.hatenablog.com おやつにメロン1個・牛乳・チーズ 美味いモンの宝庫だね ek0901.haten…
へぇ・・ 皆さん自家製のパン焼きが人気で、 粉不足なんだって 勿論、炊きたてのご飯は、欠かせないけど・・ 朝のトーストやブランチのマッタリ感やランチ＆コーヒータイムもイイもんだ ☕ ご飯の炊きあがる湯気の匂いも・パンの焼きあがる香りも・・イイね…
前回 ek0901.hatenablog.com 石川県七尾市から お届け物です・・ 第5弾 本日は、毎年5月5日に「でか山」というとんでもなく大きい山車が登場する、 青柏祭を開催されている石川県七尾市からおとどけです 株式会社御祓川 https://misogigawa.com/ 能登スタイ…
ありがとうございます❣ 和牛：大当たり ！！ 「がんばろう！日本の畜産・酪農」 応援キャンペーン 思いがけない・・和牛のプレゼントが届きました 息子が、、おいしかったメッセージを添えて送ったそうで、、 巣籠には、好いアクセントだねえ ♬ 早速・・有…
家康も食べたのかなぁ^^!・・ 駿府の『おでん』と ／ 元祖「丁子屋」の『とろろ汁』❢ 人気の老舗『大やきいも』屋の焼き芋・おでん・大学イモ ・ ek0901.hatenablog.com 「大河ドラマ」を訪ねて回りましたね ek0901.hatenablog.com やっぱり・・寄ってしまう…
今年の梅の実は 何故か小さいし少ないので見送り・・ まぁ 昨年が、多過ぎた あと1年分は充分 ^^! ・・自家製の梅干しの話です 大量に収穫された梅の実 梅干し・梅酒は勿論の事、ジャムやジュースに・ ek0901.hatenablog.com 行く春を慈しみ 来る皐月を想う …
仙台土産・ 厚切り牛タン・ずんだ餅・ふかひれスープ・かき飯 異常暖冬なのに 寒がり 我が家の犬達 娘夫婦から仙台で美味しい牛タンを食べたい・・と 間違わないように・迷わないように『旨味 太助』丁寧に教えましたよ //感動するくらいに美味しかったと…
おやおや・・手造りパンで、ノンビリ 愉快ランチ チョイと意味深な格好のパンだね ^^! 考えすぎだよぉ・・でも 中身は、練乳で、甘～ぃ 美味しいコーヒーと共に・・美味いねぇ ☕ 頂いたリンゴがたっぷりと入って程良く焼かれている リンゴパイよりも手軽に…
巣籠対策 ^^! 焼きたて食パンは、贅沢この上ない 上級メニューだね 焼きあがると家中に いい香りが漂う・・ 途端にお腹が、、、グ～ まだ・熱くて 熱くて 好きなだけ・・分厚く 好きなのは、、超厚切りして アイスクリームを乗せて 熱で溶けて・しみ込んで…
日最高気温が 25℃ 以上の夏日 半袖での『桜』花見と家族ＧＯＬＦ ⛳ 3/22 日曜日 息子もテレワークで、すっかり巣ごもり状態 今日は、好い天気になるということで急遽 ＧＯＬＦ ⛳ 娘は、勤務が続いているので、無理 でも家内は、快くＯＫ 日曜日は、メンバー…
東京散歩・・ぜッ絶景だぁ ❣ 文京シビックホールの職員食堂から東京ドーム見学 チョイと小石川に野暮用で・・ 北風の強い寒の戻りで寒ミィ 一念発起 セローで、トコトコ出かけてみました セロー君は、自転車置き場に良く似合うね バッテリー上がりを懸念…
今頃は、団子より春告げ花がいいなぁ 🌺 パンの焼ける匂いも・・いい香りだなぁ ♬ ek0901.hatenablog.com 球団も彼方此方で大変だ ⚾ ek0901.hatenablog.com まだまだ寒さが、、何て言ってられない (￣▽￣;) ek0901.hatenablog.com
駅のホームで ＢＱ＆風呂 羊蹄山を観ながらのスチエーション 今頃は最高だろうなぁ ⛰⛄ 天然の蝦夷ワサビは、絶品 ❢ ek0901.hatenablog.com 停車した列車から・・冷たい視線が、❕ ek0901.hatenablog.com 雄大な景観も真っ白なんだろうな ❄ ek0901.hatenablog…
ハワイでカニ三昧 こんな食べ方初めただぁ 「紅花」からの変遷だね 🦀 ショウタイム 🌈 彼方此方で、いろいろ頂きましたが、今回、最後の晩餐 🦐 ek0901.hatenablog.com ハワイから帰ってきたら東京は、ドカ雪だったんだぁ ⛄ ek0901.hatenablog.com
あんぱん・たまには、おもしろパン造り ワァ・・可愛いなぁ 子供達にいっぱい食べてもらうようにね ^^! 一つ一つ丁寧に手造りなんです ❕ 同じ表情が、、無いのも楽しいね ‽ レパトリーが、広くないとね・・ 中身も色々と工夫が、必要だね ❢ 中身は、こしあ…
冬場は、空いていてゆっくりと散策できるからいいよね ^^! ek0901.hatenablog.com めがね橋を散策するよ ek0901.hatenablog.com ヤッパリ締めはこれ・・ ek0901.hatenablog.com
