#菓子、デザート
もっぱら年末年始の家族耐久麻雀の話題で、 大笑い 🀄 ek0901.hatenablog.com さてと・・ 皆さんが、イタリア語で、歌い上げてくれます
有名店のスイーツは、、 味も場所も時間も 其々、特徴があって・・^^! https://www.facebook.com/madameshinco 花畑牧場は、厳選した北海道産の素材を活かした手造りのスイーツやチーズ、生キャラメルなどを製造販売しています。 ek0901.hatenablog.com こん…
ランチツーは、東大 本郷キャンパス 学食& 銀杏メトロ食堂でソフトクリーム ちょろちょろ・・散策が楽しいねぇ メニューも豊富で、国際色豊かな学食 好みは、この「赤門丼」 今日は、、秋刀魚定食 ek0901.hatenablog.com 此処での、、、お薦めは・・・ソフ…
前回 ek0901.hatenablog.com 幾つでもイケるね バターロール&マヨロール 夏太りかぁ 熱々の焼き上がり・・ バターとマヨネーズの焼けた香りが、、 もう 堪らないね ・・ 其の侭でも・・ふわふわで、いい香りが、誘います ❕ ロールサンドでもジャムをヌッて…
ドーナツじゃないけど ドーナツホールだって チョイとお上品な ドーナツ擬き ヤッパリ・・砂糖をまぶされた 昔ながらのドーナツが、懐かしいけど 此れは、ベーシックな たまごサンド ゆで卵をざっくりとマヨネーズと混ぜて‥タップリと・・ 忙しい時には、…
ナチュラルな食パンが、、一番難しいと 肝は、昨晩の仕込みだそうな ❕ 姿・形・香り・重さ・照り・ 熱々のオーブンから出して そして 型から 取り出す 外回りはシッカリと焼きあがっている 外側の焼き目の厚さは、約2㎜程度 中身は、あくまでもシットリと と…
暑くて 食欲不振・・ でも これなら バクバク いけるね ^^! ヘンなこだわりがあって・・ パン食では、、夕飯が、、何か、、物足りない レストランでも ライスorパン ならば、、ライスを頼む まぁ・・栄養の観点からも いろんな種類を食べないとねェ 暑いと。…
へぇ・・ 皆さん自家製のパン焼きが人気で、 粉不足なんだって 勿論、炊きたてのご飯は、欠かせないけど・・ 朝のトーストやブランチのマッタリ感やランチ&コーヒータイムもイイもんだ ☕ ご飯の炊きあがる湯気の匂いも・パンの焼きあがる香りも・・イイね…
緊急事態宣言・外出自粛・巣籠・雨・週末・・ やっぱり 此れだね 気ままなパン焼き ^^! 暇つぶし&美味しいランチ ☕ 近頃、娘や息子からのリクエストに随時 対応している家内の趣味 昨晩は、結構遅くまで、準備に忙しそうな家内 朝一から 2台のオーブンは…
巣籠対策 ^^! 焼きたて食パンは、贅沢この上ない 上級メニューだね 焼きあがると家中に いい香りが漂う・・ 途端にお腹が、、、グ~ まだ・熱くて 熱くて 好きなだけ・・分厚く 好きなのは、、超厚切りして アイスクリームを乗せて 熱で溶けて・しみ込んで…
初『IKEA』・・ コストコやニトリに共通点‥多数だね 家内とドライブがてら出かけてみましたよ 東京都立川市緑町6 多摩モノレール「高松」駅 近く 今回は、4F駐車場から2Fへ 店内は、空いているね イケア - Wikipedia イケア(IKEA International Grou…
サイクリングでステーキ ランチ 『桜』 観て歩き・食べ歩き 暖かくなってきましたねェ・・コロナが心配だけど気晴らしに やはり 何処も人出が少なくて 空いているね 自転車を転がしてご近所散策へ・・そして ステーキ屋さんでランチ ek0901.hatenablog.co…
前回 ek0901.hatenablog.com 令和二年三月 『 命の言葉 』 斎藤茂太 生命の言葉 令和二年三月 斎藤茂太 人生に失敗がないと 人生を失敗する 斎藤茂太 (さいとう しげた) 大正五年生まれ。精神科医、随筆家。 歌人で精神科医の斎藤茂吉の長男として東京市(…
春を呼び込む手造りパン バレンタインも摘み食いだね 🍫 チョコレート三昧のビックなビックリケーキ Σ( ̄□ ̄|||) ek0901.hatenablog.com へぇ お餅も出来るんだぁ
あんぱん・たまには、おもしろパン造り ワァ・・可愛いなぁ 子供達にいっぱい食べてもらうようにね ^^! 一つ一つ丁寧に手造りなんです ❕ 同じ表情が、、無いのも楽しいね ‽ レパトリーが、広くないとね・・ 中身も色々と工夫が、必要だね ❢ 中身は、こしあ…
昨年は、 ek0901.hatenablog.com 年末年始と十分に味わった『お節』 お餅もたっぷり “お雑煮”&“お汁粉” ・・そろそろ 此方に手が伸びる ^^! 家内が、昨年末に焼いておいたパンで、朝食 そして‥ランチは、 ヤッパリ・・焼き立ては、美味いねぇ ❣ 頂き物で、…
毎年、家内は、来年の干支パンなるものを焼く・・‽ mshabit.info は、十干が庚(かのえ)で、十二支が子(ねずみ)ですので、 干支は庚子(かのえね)となります ek0901.hatenablog.com ek0901.hatenablog.com 今年はチョイと・・ね ❕ うむぅ・・ まぁ。。な…
Xmasが過ぎれば・・もうすぐ大晦日だね 🎄 ek0901.hatenablog.com 此処の銀杏並木は、国立競技場が背景で、最高だね ek0901.hatenablog.com 来年のお正月衣装が、、楽しみ ^^! ek0901.hatenablog.com
例年通りだと・・家内のケーキラッシュ時期なんだけれどね 息子が手土産をもってきた ‽ 『麩』は、ちょいと苦手なんだけど・・ 此方は、大得意なんだよね 黒毛和牛のスライスが、美味さを物語っているね 先ずは、牛脂だけで、サット両面・・ お肉だけで、…
何処も“Xmas”仕様 回転すしとサーティワン & 様々な催しが、終わると花束が、沢山 色々なお土産をもらいますねぇ ・・外食へ おや・ 此処も“Xmas”仕様だね 寒くなると魚も美味しね 此処も タブレットでの注文で、、味気なくなったね ❢ かなり小…
〚無性に甘いものが、、 思いっきり 食べたくなる時があるよね〛 おぉ・・好機到来・・ 家内と娘が、ランチに誘ってくれましたよ ならばと・小生からの提案 近頃、様々なSNS等で、、話題の店 《eggg Cafe 小平本店》 車で、1Hほど・・ チョイと郊外に・ …
彼方こちらで、芸術祭や音楽会など 様々な催しが目白押しだけど・ ek0901.hatenablog.com ek0901.hatenablog.com ek0901.hatenablog.com ek0901.hatenablog.com ヤッパリ・・食欲の秋が、似合いだねぇ ^^!
前回 ek0901.hatenablog.com 前回のドーナッツに刺激されたのか・・家内のパン焼き 笑いを誘う菓子パン造り 何となくユーモアチックな表情が、イイネェ イカ墨パンとホワイトチョコレート&ホイップクリーム 子供達も、喜んでくれそうだね ❣ ek0901.hatenabl…
前回 ek0901.hatenablog.com お盆以来、なかなか時間が取れなく・・久しぶりの娘夫婦 小生のバースディに来れなかったのでと・ 小生好みの《モンブラン》 ek0901.hatenablog.com 2回目のローソク・・あまり見たくないけどね ^^! ek0901.hatenablog.com ドー…
前回 ek0901.hatenablog.com 週末になると 我が家の2台あるガスオーブンから漂う いい香り 焼き立ては、熱くて取り出すのに チョイト大変だね ‽ ほぉ・・イイ照り具合 アツアツで フワフワ なんです 湯気と一緒に漂う いい香り チーズやオリーブオイルで、、…
連休 食い倒れ 家族美味いもの会&家族麻雀 「敬老の日」杯で、、盛り上がり ^^! ブログ ek0901.hatenablog.com ek0901.hatenablog.com ek0901.hatenablog.com
昨年は、、 ek0901.hatenablog.com 毎年9月1日は、「防災の日」と小生の誕生日 今年の 家内の手造りケーキ 今回は、日曜日なのに皆さんお忙しく夫婦だけで、、チョイと寂しいけど グッと・・手抜き気味のロールケーキ 甘さ控えめの大人向きのお味で、 此方は…
前回 『父の日』恒例のステーキ各種と"禁煙パイポ" で止めました そうそう・・先日、ヤット正月休みが取れた娘夫婦 初めての“お伊勢参りに” 楽しみにしていた 「おかげ横丁」での食べ歩きを満喫したようだ 立春 りっしゅん わざわざ・・送ってくれました 伊…
前回 生命の言葉 平成三十年九月 良寛「防災の日」実は、小生の誕生日なんです 健康志向のプレゼント ^^! 『生命の言葉』 平成三十年十月 松平定信 記録的な大型の台風が、猛威を振るっている 猛暑の佐渡ツーリングに続き ドシャ降りの北陸ツーリング になり…
前回 土産三昧はいいけれど・・全部 駄菓子類で ダマされたァ ハワイ&ベネチア ^^! 恒例ではあるけれど 年末になると家内のパン造りが、忙しくなる Xmasや正月もさることながら ご近所の奥様方や子供たちも含めて ワイワイやっている 朝の散歩でも あち…