kzのブログ

一生の友となるかもしれませんね! どうぞお付き合いくださいね ^^!

B級グルメ

ナチュラルな食パンが、、一番難しいと 肝は、昨晩の仕込みだそうな ❕

ナチュラルな食パンが、、一番難しいと 肝は、昨晩の仕込みだそうな ❕ 姿・形・香り・重さ・照り・ 熱々のオーブンから出して そして 型から 取り出す 外回りはシッカリと焼きあがっている 外側の焼き目の厚さは、約2㎜程度 中身は、あくまでもシットリと と…

暑くて食欲不振・・でもこれなら バクバク いけるね ^^!

暑くて 食欲不振・・ でも これなら バクバク いけるね ^^! ヘンなこだわりがあって・・ パン食では、、夕飯が、、何か、、物足りない レストランでも ライスorパン ならば、、ライスを頼む まぁ・・栄養の観点からも いろんな種類を食べないとねェ 暑いと。…

シーサイドレストランでシュリンプ料理、自宅待機令終了日延期 まだまだ お預けのハワイ 🌴

シーサイドレストランでシュリンプ料理、 まだまだ お預けのハワイ オアフ島の自宅待機令終了日は 当初の4月30日(木)から6月30日(火)に変更・・アァ ! ハワイでの新型コロナウィルスの現状 楽園を絵にしたらこんななんだろうなぁ・美し過ぎる ❣ ek0901…

東大本郷キャンパスは、国民のオワシス:学びも・食事も・スィーツも 🍦

東大本郷キャンパスは、国民のオワシス: 学びも・食事も・スィーツも 年に数度は、訪れる 東京大学本郷校舎 天気がいいとキャンパス内外を散策しながら見聞を広げている ^^! 今の学食もいいけど・・やっぱり対話がある方が、いいなぁ 此の日は、初めて『…

たまには、、クッキーなんぞ 焼いてみたそーな ランチは、ヤッパリ 食パンがイイねぇ 🍞

たまには、、 クッキーなんぞ 焼いてみた そーな ❢ ランチは、ヤッパリ 食パンがイイねぇ 甘~い 香りの 御菓子の定番 クッキー アクセント付けの個性・・ 小生は、、何方かというと・・無い方が、、言えないけどね ^^! 余り凝り過ぎると・・折角のベース…

旅は道連れ世は情け・・北の大地で 天の助け ガス欠回避 ⛽

旅は道連れ世は情け・・ 北の大地で 天の助け ガス欠回避 ⛽ これぞ。。地獄で仏・・助かりました ✌('ω'✌ ) 此れから無謀な峠越え、または、100Km以上戻るか・・ ek0901.hatenablog.com おやつにメロン1個・牛乳・チーズ 美味いモンの宝庫だね ek0901.haten…

へぇ・・皆さん自家製のパン焼きが人気で、粉不足なんだって 🍞

へぇ・・ 皆さん自家製のパン焼きが人気で、 粉不足なんだって 勿論、炊きたてのご飯は、欠かせないけど・・ 朝のトーストやブランチのマッタリ感やランチ&コーヒータイムもイイもんだ ☕ ご飯の炊きあがる湯気の匂いも・パンの焼きあがる香りも・・イイね…

石川県七尾市から お届け物です・・🎁 第5弾

前回 ek0901.hatenablog.com 石川県七尾市から お届け物です・・ 第5弾 本日は、毎年5月5日に「でか山」というとんでもなく大きい山車が登場する、 青柏祭を開催されている石川県七尾市からおとどけです 株式会社御祓川 https://misogigawa.com/ 能登スタイ…

ありがとうございます❣ 和牛:大当たり ❢ 「がんばろう!日本の畜産・酪農」応援キャンペーン 🐮

ありがとうございます❣ 和牛:大当たり !! 「がんばろう!日本の畜産・酪農」 応援キャンペーン 思いがけない・・和牛のプレゼントが届きました 息子が、、おいしかったメッセージを添えて送ったそうで、、 巣籠には、好いアクセントだねえ ♬ 早速・・有…

家康も食べたのかなぁ^^!・・駿府の『おでん』と元祖「丁子屋」の『とろろ汁』

家康も食べたのかなぁ^^!・・ 駿府の『おでん』と / 元祖「丁子屋」の『とろろ汁』❢ 人気の老舗『大やきいも』屋の焼き芋・おでん・大学イモ ・ ek0901.hatenablog.com 「大河ドラマ」を訪ねて回りましたね ek0901.hatenablog.com やっぱり・・寄ってしまう…

今年の梅の実は何故か小さいし少ないので見送り・・まぁ 昨年が、多過ぎた あと1年分は充分 ^^!

今年の梅の実は 何故か小さいし少ないので見送り・・ まぁ 昨年が、多過ぎた あと1年分は充分 ^^! ・・自家製の梅干しの話です 大量に収穫された梅の実 梅干し・梅酒は勿論の事、ジャムやジュースに・ ek0901.hatenablog.com 行く春を慈しみ 来る皐月を想う …

仙台土産・厚切り牛タン・ずんだ餅・ふかひれスープ・かき飯 異常暖冬なのに寒がり我が家の犬達 🐕

仙台土産・ 厚切り牛タン・ずんだ餅・ふかひれスープ・かき飯 異常暖冬なのに 寒がり 我が家の犬達 娘夫婦から仙台で美味しい牛タンを食べたい・・と 間違わないように・迷わないように『旨味 太助』丁寧に教えましたよ //感動するくらいに美味しかったと…

おやおや・・手造りパンで、ノンビリ 愉快ランチ 🥖

おやおや・・手造りパンで、ノンビリ 愉快ランチ チョイと意味深な格好のパンだね ^^! 考えすぎだよぉ・・でも 中身は、練乳で、甘~ぃ 美味しいコーヒーと共に・・美味いねぇ ☕ 頂いたリンゴがたっぷりと入って程良く焼かれている リンゴパイよりも手軽に…

巣籠対策 焼きたて食パンは、贅沢この上ない 上級メニューだね 🍞

巣籠対策 ^^! 焼きたて食パンは、贅沢この上ない 上級メニューだね 焼きあがると家中に いい香りが漂う・・ 途端にお腹が、、、グ~ まだ・熱くて 熱くて 好きなだけ・・分厚く 好きなのは、、超厚切りして アイスクリームを乗せて 熱で溶けて・しみ込んで…

日最高気温が 25℃ 以上の夏日 半袖での『桜』花見と家族GOLF ⛳&🌸

日最高気温が 25℃ 以上の夏日 半袖での『桜』花見と家族GOLF ⛳ 3/22 日曜日 息子もテレワークで、すっかり巣ごもり状態 今日は、好い天気になるということで急遽 GOLF ⛳ 娘は、勤務が続いているので、無理 でも家内は、快くOK 日曜日は、メンバー…

東京散歩・・ぜッ絶景だぁ❣ 文京シビックホールの職員食堂から東京ドーム見学 🎢

東京散歩・・ぜッ絶景だぁ ❣ 文京シビックホールの職員食堂から東京ドーム見学 チョイと小石川に野暮用で・・ 北風の強い寒の戻りで寒ミィ 一念発起 セローで、トコトコ出かけてみました セロー君は、自転車置き場に良く似合うね バッテリー上がりを懸念…

今頃は、団子より春告げ花がいいなぁ 🌺

今頃は、団子より春告げ花がいいなぁ 🌺 パンの焼ける匂いも・・いい香りだなぁ ♬ ek0901.hatenablog.com 球団も彼方此方で大変だ ⚾ ek0901.hatenablog.com まだまだ寒さが、、何て言ってられない ( ̄▽ ̄;) ek0901.hatenablog.com

駅のホームでBQ&風呂 🛀 羊蹄山を観ながらのスチエーション 今頃は最高だろうなぁ ⛰⛄

駅のホームで BQ&風呂 羊蹄山を観ながらのスチエーション 今頃は最高だろうなぁ ⛰⛄ 天然の蝦夷ワサビは、絶品 ❢ ek0901.hatenablog.com 停車した列車から・・冷たい視線が、❕ ek0901.hatenablog.com 雄大な景観も真っ白なんだろうな ❄ ek0901.hatenablog…

ハワイでカニ三昧 こんな食べ方 初めだぁ ショウタイム 🌈「紅花」からの変遷だね 🦀

ハワイでカニ三昧 こんな食べ方初めただぁ 「紅花」からの変遷だね 🦀 ショウタイム 🌈 彼方此方で、いろいろ頂きましたが、今回、最後の晩餐 🦐 ek0901.hatenablog.com ハワイから帰ってきたら東京は、ドカ雪だったんだぁ ⛄ ek0901.hatenablog.com

あんぱん・たまには、おもしろパン造り ワァ・・ウマ可愛いなぁ 😊

あんぱん・たまには、おもしろパン造り ワァ・・可愛いなぁ 子供達にいっぱい食べてもらうようにね ^^! 一つ一つ丁寧に手造りなんです ❕ 同じ表情が、、無いのも楽しいね ‽ レパトリーが、広くないとね・・ 中身も色々と工夫が、必要だね ❢ 中身は、こしあ…

冬場の甲州路と中山道 宿場巡り ゆっくりと碓氷峠散策 📹

冬場は、空いていてゆっくりと散策できるからいいよね ^^! ek0901.hatenablog.com めがね橋を散策するよ ek0901.hatenablog.com ヤッパリ締めはこれ・・ ek0901.hatenablog.com

懐かしの「中野サンプラザ」で、船舶講習会と狙い定めた“つけ麺専門店”へ極旨 🍜

海に出ることはそうそう無くなったけど 一応、小型船舶免許の更新講習会に・・⛵ JR中央線の「中野駅」北口前 バイク専用のPはあるけど、、かなり狭いね 開業: 1973年 中野サンプラザ 丁度、Xmas前だったっけ 珍しいね! 東京湾や相模湾、駿河湾など…

2019-2020 年末年始は、夫婦でインフル ダウンしてました 🤧 ^^!

2019-2020 年末年始は、夫婦でインフル ダウンしてました ^^! 毎年、年末になると年賀状用に愛犬たちに参加してもらいます ek0901.hatenablog.com 初釜?? ek0901.hatenablog.com 大晦日は、恒例の立食『すき焼きパーティ』と“家族麻雀“ ek0901.hatenablo…

寒くなればなるほど出かけたくなる旅路が、あるよね 江の島からの富士山とシラス丼 御馳走だね 🏍

寒くなればなるほど出かけたくなる旅路が、あるよね 江の島からの富士山とシラス丼 御馳走だね 鎌倉の「切通し」を巡り鎌倉山から腰越港へ「しらすや」にて舌鼓を打つ 帰路 「江の島」から「湘南モノレール」沿いに大船へ 師走のラストラン 素敵なツーリン…

お節もいいけど・・そろそろ 手造りパンでね 🍞

昨年は、 ek0901.hatenablog.com 年末年始と十分に味わった『お節』 お餅もたっぷり “お雑煮”&“お汁粉” ・・そろそろ 此方に手が伸びる ^^! 家内が、昨年末に焼いておいたパンで、朝食 そして‥ランチは、 ヤッパリ・・焼き立ては、美味いねぇ ❣ 頂き物で、…

もう真っ白なスキー場の雪原も・夏場は、GOLF場なんだね・・『湯沢』⛷

もう真っ白なスキー場の雪原も・ 夏場は、GOLF場なんだね・・『湯沢』⛷ ek0901.hatenablog.com ek0901.hatenablog.com ek0901.hatenablog.com

なんたって・・・ケーキは ≪モンブラン≫ が好きだなぁ 🍰

なんたって・・ケーキは≪モンブラン≫が好きだなぁ 🍰 ヤッパリ・・此処が、No1 かなぁ ❣ ek0901.hatenablog.com ピエール・エルメ・パリ ek0901.hatenablog.com ek0901.hatenablog.com

何処も“Xmas”仕様 回転すしとサーティワン 🍣&🍨

何処も“Xmas”仕様 回転すしとサーティワン & 様々な催しが、終わると花束が、沢山 色々なお土産をもらいますねぇ ・・外食へ おや・ 此処も“Xmas”仕様だね 寒くなると魚も美味しね 此処も タブレットでの注文で、、味気なくなったね ❢ かなり小…

年末年始は、、何方へお出かけ?? 海外・国内 それとも 寝正月かな ^^!

年末年始は、、何方へお出かけ?? 海外・国内 それとも 寝正月 かな ^^! ek0901.hatenablog.com ek0901.hatenablog.com ek0901.hatenablog.com

寒い日には、熱々の焼きたてパン 容姿端麗は、何処から観ても・・美味しいね ^^"

流石に師走になると寒さが、堪えます ❄ デモ・・・朝から いい匂いが、、溢れてる ‽ 焼けたよぉ~~と家内から ホぉ ・・容姿端麗で、見るからに美味しそう!!! 型から出すのに 一発で取り出せる いい焼き具合なんだよねぇ 其々。。オーブンは、異なれど …