kzのブログ

一生の友となるかもしれませんね! どうぞお付き合いくださいね ^^!

肝は、昨晩の仕込みだそうな ❕

 

   は、昨晩の仕込みだそうな ❕

 

f:id:ek0901:20210718095525p:plain

ek0901.hatenablog.com

 

熱々オーブンから出して そして 型から 取り出す 

f:id:ek0901:20200613163242j:plain

外回りはシッカリと焼きあがっている

外側の焼き目の厚さは、約2㎜程度

f:id:ek0901:20200613163312j:plain

中身は、あくまでもシットリと とても柔らかく カフカ