世界一/組木技術『錦帯橋』瓦蕎麦＆岩国寿司 ❣
☟ 此処の「鶴の舞橋」も美しい橋だ ❣
川棚温泉の他の旅館でも提供され始め、「川棚温泉の名物料理」とされるようになったさらには下関市を初め山口県内各地でもご当地グルメとして広まり、山口県出身者等により山口県外でも提供する店が存在するそうな
山口県内では広く家庭でも食べられている-家庭向けに蒸した茶そばとつゆのセットがスーパーマーケットなどで売られており、ホットプレートやフライパンで調理するらしく
焼きそばに近く、家庭向け袋入り製品には「瓦焼きそば」と表示された商品もあるそうな
温かいめんつゆで食べる
平成最後のツーリング 西日本2850Ｋｍ ㉕ 山口県岩国〖日本三名橋〗世界一/組木技術『錦帯橋』瓦蕎麦＆岩国寿司
