本場イタリア 3星レストラン よりも美味しい【★本場イタリアが認めたお店★】

本場イタリア 3星レストラン よりも美味しい【★本場イタリアが認めたお店★】

 

■■「イタリア品質保証マーク(AQI)」取得■■
■■本場ミラノのピッツァ職人協会公認店■■
■■イタリア料理TV選手権【★優勝★】の実力■■

 

【★VINI イタリアのワイナリーから直送『ソムリエ厳選』ワイン★】

毎年ベローナで行われる世界最大のワイン市
　【Vinitaly ヴィニタリー】にて直接買い付け！
　　他では味わえない厳選された良質ワインを、
　　　現地ワイナリーから直接お届けしております。
　　　　このお値段でこのクオリティ…ソムリエたちがうなるレベル・・

 

なんですが、お安いボトルで、、

 

前菜に次いで、これこれ・・

苦手な方にも是非お試し頂きたい絶品料理　
ソースにパンを付けて、お皿がピッカピカになるまで召上れ
一度食べたらやみつき必至　

 

かなり以前だが、サザエを沢山いただいたときに

同じ味付けと調理をしてとてもおいしかったのを思い出す　

 

『AQI』とは…

イタリアの伝統的郷土料理を、調理技術と調理法を遵守して提供しているお店
食材のクオリティが高く、イタリア食材の使用割合も多く、
イタリア語の料理専門用語による提供をし、サービスも高い基準であると　
イタリア商工会による審査で認められた店舗に授与されるものです。
イタリア商工会がお客様にに提供される品質を『保証』　

 

 

本場ミラノのピッツァ職人協会公認店

ミラノにある『Associazione Pizzaioli E Similari（APES）ピッツァ職人協会』

に認められているお店　

 

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