花畑牧場でチーズ＆スィーツ・とうとう来ました絶景の景観 襟裳岬 ❣

花畑牧場でチーズ＆スィーツ・

　　　　とうとう来ました　絶景の景観 襟裳岬　❣

日本唯一、非加熱非加圧 アトピーでも大丈夫、乳糖不耐症でも大丈夫、

お腹がゴロゴロしない、骨密度が上がる、乳酸菌が生きている、カルシウム吸収促進酵素・ラクトフェリン等すべての酵素が100％生きている、

腐敗しないのです

　　花畑牧場 - Wikipedia

北海道のお土産を代表するスイーツの「生キャラメル」や花畑牧場の伝統と

技術の結晶であるチーズ製品「ラクレット」、「ゴーダチーズ」、

「カマンベール」等を製造しています　

工場内には見学コースを設け、窓越しにこれらの製品の製造風景が見ることができますので、リアルな臨場感とともに製造工程を見学者自らも疑似体験できます　

テンパリングチョコレートを染み込ませる「真空含浸」という新しい技術を使って、「もちっぷす」や「とかりんとう」等の”しみ込み系スイーツ”を製造しています。また、生キャラメルやチーズを培った技術を生かし、手造りで「プレミアムポップコーン」も製造しています　

花畑牧場のホエー豚肉を使った「豚丼」、「ジンギスカン」、「生ハム」、

そして「メンチカツ」等の加工品も製造する工場となりました　

我が家の女性陣が、喜ぶ顔が浮かびます　・・チョイト多すぎた　

 

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襟裳岬「風の館」 - 公式ウェブサイト　　襟裳岬　風の館の画像

襟裳岬は風速10メートル以上の風の吹く日が、年間260日以上もある、

　　日本屈指の強風地帯です