前回
今年もお雛様には、和ませて頂きましたよ
毎年、母娘で、飾りつけして楽しげだ
今年は、息子も手伝って片付け終了
ランチは、もちろん手造りパンで、
オリーブオイルとの相性は、抜群
チョイト・・メロンパン風だね
新作のナッツ&チョコレートのデザート
此も手造り「栗羊羹」、なかなかのもの
夕方になるとチョイト寒くなるので、犬達は、ストーブから離れないけどね
・・おや 何か始まった と犬達が、動き出す
家内は、得意のやはり「ちらし寿司」
息子が、感心するほど娘の手際が良く
先ずは、表面を焼いて・・
・・余熱 料理とかで、ほったらかしなのだが、
玉ねぎとニンニク等々のタレが、自慢 食欲を煽る いい匂い
そこいらのホテルのローストビーフなど相手にならないほどの出来上がり
ジャストな柔らかさと焼け具合
いゃ~ぁ
恐れ入りました
「今年もいいご縁が、有りますように」と
先ずは、「あまざけ」で、乾杯
先日の初ツーに出かけた際の土産物
刺身もロースとビーフも・・美味さ引き立てるね
牡蛎の蒸し焼きや
蛤のお澄ましも・・美味しいね
さぁて
我が家は、たまにしか全員が揃わないので、こんな時は、、
家族マージャンは、 正月「三が日」・・以来だ
・・思い出すと 身の毛もよだつ・・親の役満へ放銃 のトラウマ
軽く半荘にて終了
・・・ヤッパリ
今回も ハコテンの憂き目に合いました
・・もう暫くで、季節も活気を増します
皆んな健康には、十分留意して活躍してくださいね
お土産に家内のクッキー&パン
次回は、手抜かりしないように頑張ります
次回