2015.7.24
10:30
道の駅「知床・らうす」まで戻ってきた
前出の此の道の駅の紹介文には、感服したので
どうしても寄り道をしたかった・道の駅
此方は、
http://www.jf-rausu.com/images/kumiai-name.gif
・が、作成した美しい知床の四季や生き物・歴史・羅臼の
紹介や羅臼昆布の説明が、とても素敵な映像と共に
描かれてている動画です。
ぜひご覧くださいね、、お薦めです
朝から満車状態だ
羅臼は、なるほど素晴らしい位置にあり 恵まれた環境だ
店内も とても 活気がある
やはり女性が、多いかな
カニの試食も随分といただける
売り子の奥さん方 と大笑いしながら
アレも・其れも・此れもと・・食べ歩く
昨晩も色々といただいたが、また、目が欲しがっている
食いしん坊だね・・地のものには弱いんです
アァ・・・それと押しの強い女性たちにも
随分と買わされました
今が旬の「とき」
秋には「鮭児」が出回る
ほぅ、今日から・・もうすぐ始まる
此れで混雑しているのか
目の前の海岸では、解禁になったばかりの
僅か1か月ほどの昆布漁で獲れた羅臼昆布
水揚げされたばかりの海産物を洗っている
期間短い昆布漁だが、採取も
朝6:00から12:00までの時間が、限られている
美味しそうな昆布が、キラキラしている
慣れた素早い手さばきが、新鮮さを保つ
・・若い女性が、ほとんどだね
羅臼・・・いいとこだ
土産物
特に今回のメインは、これだ 「トキシラズ」
・・ごそっと大人買い
「此れも入れときなよ」・・・と 女将さん
お薦めの通り とても美味かったわ
日本が誇る 『旨味』 の元
道新と共に荷詰めされてきた
アァ・・そろそろ秋鮭漁が、始まる
美味しい 「鮭児」 が出回るんだろうな
今回は、電話で注文するかな・・・あの女将に
続きます・・・
次回